בחודש האחרון הכרתי שלוש בירות חדשות. כולן ממבשלות מוכרות.
נייס שוף N'Ice Chouffe
בירה חורפית כהה וחזקה (10% אלכוהול) ממבשלת א-שוף הבלגית. לחובבי האייל הכהה, בירה נהדרת שהתאימה נהדר ליום קיץ צמוד למזגן.
אמנם מרובת קלוריות, 80 קלוריות בכל 100 מיליליטר בירה, אבל בהחלט שווה.
המרכיבים: מים, שמרים, שעורה, כשות, סוכר, טימין וקורסאו.
התוצאה – בירה מאד טעימה ומאד לא מומלצת לפני נהיגה. לשתות, ליהנות וללכת לישון.
גולד הובגובלין
הבירה השניה היא תוספת חדשה המגיעה ממבשלת יער המכשפות.
בירה אנגלית רגילה, ללא טעמים מיוחדים אבל נחמדה.
4.5% אלכוהול. רק 41 קלוריות בכל 100 מיליליטר בירה.
גם המרכיבים די סטנדרטיים: מים, לתת שעורה, לתת חיטה, כשות ושמרים.
בירה קלה גם לאמצע היום.
אינדיה פייל אייל
הבירה השלישית גם היא מגיעה מאנגליה.
מבשלות בירה רבות מבשלות בירות מסוג IPA או India Pale Ale ומבשלת גריפין היא רק אחת מהן. זו לא הבירה הראשונה שאני טועם מסדרת פולרס (בירות: פולרס לונדון פרייד, פולרס ESB, פולרס האני דו, בירות: פולרס: 1845, אולד וינטר אייל) ורובן (לא כולן) עברו את מבחן הטעם שלי. גם זו.
אחוז אלכוהול ממוצע, 5.3%.
כמות קלוריות סבירה: 47 קלוריות בכל 100 מיליליטר בירה.
מרכיבים סטנדרטיים: מים, לתת שעורה, כשות ושמרים.
ובכל זאת יש בה טעם מיוחד של עוד.