תגית: בירה מעושנת

מבשלת שלנקרלה מוזכרת בכתובים לראשונה בשנת 1405. המבשלה המקורית עדיין ממוקמת במרכז האזור העתיק של העיר במברג בגרמניה, מתחת לקתדרלה. המבשלה מנוהלת כיום על ידי הדור השישי של משפחת טרום ונקראת הלס בראו טרום. מצאתי וטעמתי שתיים מהבירות של המבשלה. … להמשיך לקרוא ←