תגית: בירה

בירה: 1664 בלאנק

מבשלת קרוננברג 1664 מתהדרת בהיותה המבשלה היחידה על שם תאריך, שנת 1664. היא גם מתהדרת בהיסטוריה של מעל 350 שנים. בשנת 1664 בישל ג'רום האט, שרק קיבל תעודת Master Brewer ואישור לייצור בירה, את חבית הלאגר הראשונה תוצרתו. הוא הקים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בירה | עם התגים , , , | כתיבת תגובה

בירה: לאגר חדש מגולדסטאר Slow Brew 10%

בירה חדשה וטעימה מאד של גולדסטאר. סוף סוף שדרגה גולדסטאר את הבירה המוצלחת Slow Brew. העלתה את אחוז האלכוהול. הוסיפה טעם וצבע ויצרה בירה שלטעמי מתחרה גם בבירות המנזרים הבלגיות למרות היותה לאגר ולא אייל. רכיבים תקניים: מים, לתת שעורה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בירה | עם התגים , , , | כתיבת תגובה

בירות: היינקן לכבוד ליגת האלופות – עונת 2018/19

את הבירה הזאת קניתי בגלל הגביע שעליה. הבירה יצאה לכבוד ליגת האלופות שהתקיימה ביוני השנה. בירה קלסית של היינקן אבל היה נחמד לשתות. רכיבים: מים, לתת שעורה וכשות. 5% אלכוהול ורק 40 קלוריות לכל 100 מיליליטר בירה. מתאים לשתיה מול … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בירה | עם התגים , , | כתיבת תגובה

בירות: חיטה, פורטר ואיי.פי.איי ממבשלת וואה

בשבועיים האחרונים שתיתי שלוש בירות טעימות ממבשלת וואה הסקוטית. וואה חיטה 6.2% אלכוהול. 58 קלוריות בכל 100 מיליליטר בירה. רכיבים: מים, לתת שעורה, לתת חיטה, כשות ושמרים. וואה פורטר 5% אלכוהול. 55 קלוריות בכל 100 מיליליטר בירה. רכיבים: מים, לתת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בירה | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

בירות: סיבוב בשוויץ (א)

לא נסעתי לשוויץ בגלל הבירות. אבל זה לא אומר שלא מבשלים בירה בשוויץ וכוון שהגענו לשוויץ, טעמתי את הבירות המקומיות. בירות בג’נבה האזור הראשון בו בקרנו היה אזור ג’נבה. האזור הצרפתי של שוויץ וככזה, מבחר הבירות על המדפים היה מצומצם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בירה | עם התגים , | כתיבת תגובה

בירות שלנקרלה מעושנות

מבשלת שלנקרלה מוזכרת בכתובים לראשונה בשנת 1405. המבשלה המקורית עדיין ממוקמת במרכז האזור העתיק של העיר במברג בגרמניה, מתחת לקתדרלה. המבשלה מנוהלת כיום על ידי הדור השישי של משפחת טרום ונקראת הלס בראו טרום. מצאתי וטעמתי שתיים מהבירות של המבשלה. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בירה | עם התגים , , , | כתיבת תגובה

בירות: בלו מון פמפקין

בלו מון פמפקין הבירה השניה שאני טועם ממבשלת בלו מון האמריקאית. כמו הקודמת, היא אייל, הפעם מבושל עם פתיתי דלעת ותבלינים (למעשה רק תמצית סוכר). רכיבים: מים, לתת שעורה, לתת חיטה, פתיתי דלעת, כשות, סירופ קנדי ושמרים. היא מכונה בירה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בירה | עם התגים , , , | כתיבת תגובה

משקה פירות עם בירת למביק ממבשלת לינדמנס

בקשת טעמים נתקלתי במארז צבעוני ונחמד שכלל ארבעה בקבוקים של משקה פירות ובירה וכוס אחת. הכל ממבשלת לינדמנס מבלגיה. אפשר להתווכח האם בירת פירות היא בכלל בירה. בערך כמו להתווכח האם שאנדי הוא בירה. כדי שלא להכנס לויכוח, קראתי למה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בירה | עם התגים , , | כתיבת תגובה

בירות: טייפון APA, פיניקס IPA ויונק הדבש ממבשלת הדובים

סיבוב בחנויות העלה לפני כשבוע שלוש בירות חדשות ממבשלת הדובים: טייפון APA, פיניקס IPA ויונק הדבש. למרות שהיו לי רגשות מעורבים לגבי המבשלה בעבר, בירות חדשות הן סיבה לשתות. טייפון APA – אייל אמריקאי בהיר דלת האלכוהול מבין השלוש. רק … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בירה | עם התגים , , , , , | כתיבת תגובה

בירות: לשתות בכוס המתאימה

אני מודה שלא הרגשתי שום הבדל בטעם. (לעומת כוס רגילה) אבל.. בכוס המתאימה זה מרגיש הרבה יותר… מתאים.

פורסם בקטגוריה בירה | עם התגים , , | כתיבת תגובה